Le miel est un produit naturel composé de glucides à 80% (glucose et fructose), d’eau, de protéines, de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. La composition et la couleur varient en fonction de la fleur butinée.
Les bienfaits du miel sont nombreux. Très énergétique, il est aussi antioxydant et permettrait ainsi de prévenir l’apparition de maladies. Il possède une activité prébiotique, qui stimulerait l’accroissement des populations bénéfiques de microorganismes intestinaux dit « probiotiques » : bactéries importantes pour être en bonne santé. D’indice glycémique plus faible que le sucre blanc, il permet ainsi de sucrer naturellement les préparations culinaires.
A consommer pour le plaisir sur vos tartines de pain grillé, dans vos plats pour un délicieux mélange sucré salé, ou encore dans votre tisane ou votre café.
C’est également un excellent remède naturel pour les maux de gorge. Associé à d’autres actifs naturels tels que la gelée royale, la propolis, le pollen ou le ginseng, il présente de nombreux bienfaits pour votre santé.
A conserver à température ambiante, entre 18°C et 24°C, à l’abri de la lumière.
