Découvrez ici toute l’Histoire de la Famille Chéty, de génération de génération.
Parce que l’Histoire s’écrit avant tout avec des Femmes et des Hommes.
Car, plus que les mots, ce sont les images qui parlent le mieux de nous.
AMPHORAE est une cuvée élevée 12 mois dans des « Amphores » de 140 litres en argile tournées à la main
Le soufre est un des antioxydants du vin, il y en a naturellement dans le raisin. Ne pas en ajouter, nous oblige à toujours contrôler l’atmosphère autour du jus de raisin puis du vin.
